Polévky

Teplá kuchyně

Studená kuchyně

Moučníky

Cukroví

Ostatní

Studená kuchyně
SLONÍ ŽRÁDLO

Ingredience:

1 kg měkký salám
6 cibulí
1 láhev kyselých okurek

2 lžíce oleje
1 lžíce octu
2 lžíce hořčice
1 větší rajský protlak
1 lžička soli
6 kostek cukru /nebo lžiček/
1 lžička chilli nebo pepře


Postup:

První tři ingredience nakrájíme nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Ostatní ingredience smícháme a povaříme. Po vychladnutí vše smícháme a přidáme 40 dkg majonézy. Necháme vychladit a odležet. Podáváme s pečivem.








Sbírka receptů:
   Stanislava Hranická
Správa stránek:
   Tomáš Hranický