POCHOUTKOVÝ ZELNÝ SALÁT

Ingredience: 1 sklenice sterilovaného zelí 3 vařená vejce 20 dkg dietního salámu sterilované okurky sůl, pepř, hořčice a majolka
Postup: Zelí scedíme a překrájíme na drobno. Salám nastrouháme na hrubším struhadle. Vejce, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno. Majolku rozmícháme s trochou hořčice, solí a pepřem a smícháme s připavenou zelnou směsí. Necháme dobře proležet a mažeme na plátky veky.