Postup:
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kostky nebo nudličky, dáme na rozpálený olej, rychle osmahneme, posypeme grilovacím kořením,mírně podlejeme vodou a necháme chvíli podusit. Mezi tím si necháme zavařit vodu na nudle, do vařící vody vhodíme nudle, ale už nevaříme, necháme asi 3 min. nabobtnat, pak scedíme. V misce v trošce vody si rozmícháme asi 1/2 lžičky solamylu, který pak vlejeme k masu. Přidáme nadrobno pokrájenou papriku, scezený hrášek, kukuřici a nudle, už jen mírně prohřejeme a podáváme. Na talíři můžeme posypat čerstvou lahůdkovou cibulkou nebo pórkem.
Maso drůbeží, lze také nahradit masem sojovým. |